最新校园动态
博文学子制作浓情咖啡谢师恩
来源: | 作者:万晓鸣 | 发布时间: 2019-09-11 | 1692 次浏览 | 分享到:

910日教师节,广东博文学校国际部的同学亲手制作一杯浓郁香气的咖啡送给老师品尝,表达对老师的敬意和爱戴!

人们生活质量的不断提高,咖啡融入时尚现代生活。咖啡师在全球大中型高档咖啡厅逐渐被重视认可,以高薪、时尚受到人们的追捧。咖啡的知识和品鉴尤其成为了我们这些即将留学海外的国际部学生的常识和技能。为此博文国际部特约全国知名的顶级咖啡师来校给同学们讲授一堂指导理论和实践相结合的有趣的课程!

中国咖啡师比赛主评委主裁判、2014-2018广东虹吸比赛冠军导师张宇恩,和中国意大利咖啡学院副校长、美国精品咖啡协会导师罗荣强莅临授课!

导师们讲授了咖啡的起源和分类、咖啡的基本知识和品鉴常识。从咖啡豆的处理、咖啡机的原理、浓缩咖啡的文化知识到牛奶的选用、磨豆机的使用方法。同学们听得聚精会神,对此充满了浓厚的兴趣。导师们制作了不同种类的咖啡,同学们不仅了解到平时所熟知的卡布奇诺、摩卡、拿铁和玛奇朵的制作方法,还第一次品尝到了正宗的浓缩咖啡,纷纷啧啧赞叹!

在导师的指导下,每位同学都亲手制作了不同口味的咖啡,加上自己喜欢的图案,相互品尝同学们的作品。导师对同学们的作品进行品鉴打分,评选出最美咖啡和最佳小小咖啡师!

同学们学习知识之余,不忘师恩!端着一杯杯浓情咖啡献给老师,祝老师们教师节快乐!

















 




最新新闻资讯