阳光正好，微风不燥，4 月 10 日，中山市博文幼儿园中班级和小班级的萌娃们牵着小伙伴的小手一同走进中山百年老字号 —— 咀香园食品有限公司，开启了一场充满历史、美食、匠心与欢乐的研学之旅！

穿越百年时光，解锁老字号秘密

刚踏入咀香园饼文化博览馆，宝贝们的小眼睛就充满了好奇，跟着讲解员的脚步一起翻开百年咀香园的历史画卷。宝贝们了解到咀香园食品有限公司从1918年创立至今，从石岐小巷的饼家到名扬海外的中华老字号，从传统杏仁饼到荣获国际大奖，每一张老照片、每一件旧模具都在诉说着时光里的匠心故事。

“原来我们爱吃的杏仁饼，已经有100 多岁啦！”

“哇！这个大饼比我还高！”

“这些工具我们都没有见过，真特别！”

孩子们惊叹连连，在趣味讲解中轻松了解中山本土美食文化，感受非遗传统技艺的独特魅力。

小小烘焙师，匠心齐做饼

最期待的DIY 制饼环节终于来啦！摇身一变，萌娃们化身小小烘焙师，洗净小手后在制饼师傅的耐心指导下认真学习每一步：筛粉、铺料、压模、脱模。

别看萌娃们年纪小，做起饼来可是有模有样的，小手轻轻按压、慢慢脱模，一个个带着精美花纹的杏仁饼在宝贝们的巧手中诞生啦！

“看！我做的杏仁饼最漂亮！”

“我要做给爸爸妈妈吃！”

稚嫩的声音、认真的模样满是喜悦与成功。

美味齐分享，幸福满心间

香气四溢的杏仁饼新鲜出炉，金黄酥脆、齿颊留香。宝贝们迫不及待品尝自己的劳动成果，一口咬下，甜而不腻、满口都是绿豆与杏仁的清香。“太好吃啦！我还要吃！”一张张满足的小脸蛋就是今天最甜的风景！

研学小收获，快乐共成长

此次咀香园研学之旅不仅让孩子们体验非遗技艺、品尝美食，更在玩乐中了解了中山本土文化，感受了百年老字号的匠心与传承。宝贝们在动手实践中锻炼专注力、动手能力与合作意识，每一张笑脸、每一次尝试、每一份收获都将成为童年里闪闪发光的回忆。期待宝贝们带着这份美好与甜蜜的回忆继续探索更多的未知，健康快乐成长！